Foto : Prokopim / Plt. Bupati Ponorogo, Hj. Lisdyarita, melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke Satuan Pelayanan Pemakanan Bergizi (SPPG)
PONOROGO MAKNAJATIM – Pemerintah Kabupaten Ponorogo menunjukkan sikap tidak kompromi terhadap kualitas Program Nasional Makan Bergizi Gratis (MBG).
Plt. Bupati Ponorogo, Hj. Lisdyarita, melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke tiga Satuan Pelayanan Pemakanan Bergizi (SPPG) di Kecamatan Bungkal, yakni SPPG Kalisat, SPPG Kunti, dan SPPG Belang.
Didampingi Satgas MBG dan Dinas Kesehatan, Bunda Lisdyarita menyisir setiap sudut dapur untuk memastikan standar sterilisasi ruang, kelaikan peralatan, hingga kualitas bahan baku sebelum diolah.
Ketegasan terhadap Kualitas Bahan
Dalam sidak tersebut, Bunda Lisdyarita memberikan peringatan keras kepada pengelola dan penyuplai bahan pangan.
Beliau menegaskan bahwa higienitas adalah harga mati yang tidak bisa ditawar.
”Kebersihan saya minta dijaga ketat. Sortir buah dan sayur harus teliti. Jika supplier tidak berkomitmen memberikan barang berkualitas, tolak saja!
Jangan main-main dengan apa yang dikonsumsi anak-anak kita,” tegas Bunda Lisdyarita.
Menu dan Anggaran Harus Transparan
Memasuki bulan Ramadan, Pemkab Ponorogo memastikan program tetap berjalan sesuai koridor gizi yang ditetapkan Badan Gizi Nasional (BGN).
Bunda Lisdyarita memperingatkan agar tidak ada manipulasi porsi maupun nilai gizi meski harga bahan pokok fluktuatif.
Paket Rp8.000: Diperuntukkan bagi Balita hingga siswa kelas 3 SD.
Paket Rp10.000: Diperuntukkan bagi siswa kelas 4 SD ke atas.
”Menu harus sesuai standar gizi. Jangan sampai ada pengurangan porsi atau kualitas hanya karena alasan teknis. Hak gizi anak-anak harus terpenuhi utuh,” tambahnya.
Menutup sidaknya, Plt. Bupati membuka jalur komunikasi langsung bagi warga yang menemukan kejanggalan dalam pelaksanaan MBG di lapangan. Beliau meminta masyarakat tidak ragu melapor jika menemukan menu yang tidak layak.
”Kalau ada keluhan, sampaikan langsung kepada saya. Kami akan langsung turun kembali ke SPPG terkait untuk melakukan evaluasi total.
Editor : Dahono
